黄酮类靶向分析

黄酮类化合物（Flavonoids）又称类黄酮化合物，主要指具有色酮环与苯环为基本结构的一类化合物的总称，是植物在长期自然选择过程中产生的一些次级代谢产物，广泛存在于蔬菜、水果、牧草和药用植物中。黄酮类化合物数量繁多、结构类型复杂多样，主要有黄酮及黄酮醇类、二氢黄酮及二氢黄酮醇类、异黄酮及异黄酮醇类、黄烷醇类、花色素类、双黄酮类、查耳酮等，其具有多种重要的生理、生化作用，对人类疾病有着重要防治价值，如抗肿瘤作用、抗心血管疾病、抗骨质疏松、消除自由基和抗氧化抗衰老作用、抑菌及抗病毒作用、免疫调节作用、抗辐射作用等等。广谱的药理活性和较低毒性，已使其成为国内外研究的热点，尤其是在医药、食品、保健等的开发和利用领域。

35种黄酮类靶向代谢组学化合物列表

应用范围

非生物环境关系研究，植物与微生物，在表型鉴定中的应用，代谢途径及功能基因组研究，药用植物研究中的应用

样本要求

生物学重复

为排除个体差异，建议生物学重复 ≥10。

项目周期

实验检测：25个工作日

数据分析：5个工作日

案例分析

肠道微生物靶向非致死性药物抑制血栓形成的研究进展

发表时间：2019年
期刊：Food Chemistry
影响因子：5.399

油橄榄（Olea europaea L.）是世界重要的经济林木，原产于地中海与部分亚洲地区，1956年引进中国。除了高含量的油脂，橄榄还富含多酚类物质，这类次级代谢产物是功能活性成分，具有抗氧化、抑菌、消炎、抗癌、降血压等生物活性。然而，目前关于多酚类物质在油橄榄中合成代谢及其基因调控的研究仍较缺乏。因此，作者运用靶向代谢组学分析联合三代全长转录组测序，对油橄榄多酚类物质的合成代谢从分子层面进行研究。

此研究运用靶向代谢组学对不同生长时期的油橄榄果和叶中的多酚类物质进行定量分析，结果表明，在橄榄果中含量最高的多酚类物质为山楂酸，可达1000 ng/mg鲜重。运用二代加三代转录组测序技术，研究鉴定出17个基因家族的122个转录本与类黄酮合成相关、9个基因家族的101个转录本与橄榄苦苷合成相关、6个基因家族的106个转录本与羟基酪醇合成相关。此外，研究发现18个基因的232个选择性剪接转录本。此研究为油橄榄的分子育种与代谢工程奠定基础。

图1 技术路线

图2 油橄榄类黄酮的生物合成与不同生长阶段的差异性表达基因

图3 橄榄苦苷在油橄榄中的生物合成

参考文献
Guodong, Rao, et al. "Identification of putative genes for polyphenol biosynthesis in olive fruits and leaves using full-length transcriptome sequencing." Food chemistry 300 (2019): 125246.